自制辣条的调料配方，辣条制作方法视频教程

小吃技术未分类

2020-09-14 0 1,524

辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。

辣条含有大量食品添加剂（十几种、二十种）。尚无统一制作标准，市面上辣条厂家一般按照地标执行生产，执行标准一般为DB41/T515-2007和GB2760。

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辣条制作上 .mp4

辣条制作下.mp4

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文字配方二.jpg

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